Private Party Plan
貸切パーティープラン
RACINES
心に残るパーティーを、RACINESで。
イベントやセミナー、プレス発表会など、多彩なシーンをご要望に合わせてプランをご提案いたします。
旬の恵みを生かした料理とRACINESらしい温かなもてなしで、忘れられないひとときを演出いたします。
人数
着席最大 96名／立食最大 120名
※ハイチェアも含めた着席数となります
ビュッフェプラン
1名様8,000円（税込）〜
最低保証料金
〈平日〉 ¥500,000〜
〈土日祝〉 ¥600,000〜
※最低保証は時期・曜日・貸切時間等で変動いたしますのでご相談ください
時間
2時間（前後30分の準備、退出含め3時間）
【タイムテーブル例】
17：30～20：30（3時間貸切の場合）
17：00 幹事様入り →
17：30～19：30 パーティー →
20：00 完全退室
フード（ビュッフェスタイル）
メニュー例
〈前菜〉
・生ハム、サラミの盛り合わせ ・自家製ジャムとクリームチーズのブルスケッタ ・鮮魚と季節野菜のセビーチェ ・鮮魚のカルパッチョ ・季節のフルーツとモッツァレラのカプレーゼ ・農園野菜とベーコンのハーブサラダ ・若鶏もも肉のフリカッセ〈メイン〉
・山形豚ローストポーク〈パスタ〉
・ペンネ アラビアータ ・リガトーニ ジェノベーゼ〈デザート〉
・ガトーショコラ ・ワッフル ・フロマージュブラン〈追加オプション〉
・ドーナツスタンド（色とりどりで可愛いRACINES DONUTをオリジナルのスタンドでご用意いたします）
※仕入れ状況やご予算によりメニュー内容が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください
ドリンク（フリーフロー90分）
メニュー例
・ビール
・ワイン（スパークリング、白、赤）
・ハイボール
・レモンサワー
・ミモザ
・カクテル20種
〈カシス〉
カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ〈カンパリ〉
カンパリソーダ、カンパリオレンジ、カンパリグレープフルーツ〈アペロール〉
アペロールソーダ、アペロールオレンジ〈ジン〉
ジンソーダ、ジンバック〈ウォッカ〉
ウォッカソーダ、モスコミュール〈ラム〉
ラムソーダ、ラムコーク〈ぺシェ（桃）〉
ピーチソーダ、ファジーネーブル、ピーチウーロン〈ディタ（ライチ）〉
ライチソーダ、ライチオレンジ、ライチグレープフルーツ※ラストオーダー15分前
※ご予算に応じてメニュー内容は変更可能です
無料設備
・無線マイク2本
・音響：CD、パソコン、iPhone より接続可能